Een prachtig intense Sauvignon Blanc uit Marlborough Nieuw-Zeeland van boutique / winery Esk Valley. Deze wijn - 100% Sauvignon Blanc uit verschillende wijngaarden uit Marlborough - is een verleidelijke mix van tropisch fruit, citrus en verse kruiden. Deze droge, bijzonder frisse wijn met z'n krokante afdronk is een perfecte match bij sea food en Aziatische gerechten.Wijnbereiding De druiven voor deze wijn worden zorgvuldig gekozen uit verschillende Sauvignon Blanc-wijngaarden, ieder met hun eigen microklimaat dus ieder met hun eigen karakter. Handmatige oogst. Indien nodig wordt met eikenhout gewerkt.Herkomst Engelsman Robert Bird begon dit wijnhuis in 1933 in Hawkes Bay in Nieuw-Zeeland. Het domein staat bekend om zijn mooie terrassen en als één van de betere Boutique Wineries van Hawkes Bay. De druiven voor de witte wijnen en de Pinot Noir worden aangeplant op het zuidelijk deel van het eiland in de regio Marlborough, de Merlot op het noordelijke deel.Appellatie (Classificatie) Marlborough