De perfectie van oude cognacs wordt alleen bereikt door lange veroudering. Het is de Grande Champagne die de beste cognacs produceert die bestemd zijn voor uitzonderlijk lange rijping. Deze blend is erg vol in de mond en heeft sterke aromatische smaken die niet alleen sigarenrokers zullen plezieren, maar ook alle estheten die op zoek zijn naar een zeldzame ervaring. Deze cognac vertegenwoordigt de kwaliteit die alleen door de tijd wordt bereikt door zijn kracht en onderscheid.KleurMooi diep goudbruin. NeusU moet even wachten tot de neus zich ontwikkelt. Achteraf is het moeilijk om de aroma's te noemen, omdat ze zo talrijk zijn. In de eerste plaats identificeer ik leer, oranje bloemen, appel (Tatin taart), witte peper. Men ontdekt dan het houtachtige aspect. MondDe mond is subtiel en sterk tegelijk. Rijk, complex - hier is een unieke cognac.Sinds de oprichting in 1769 is het cognachuis Prunier onderdeel van de lokale geschiedenis in het stadje Cognac. De oudste sporen van de familie gaan terug naar 1701, maar vanaf 1769 is Jean Prunier begonnen met het bottelen van wijn in Cognac. Jean Prunier was ervan overtuigd dat de spoorweg de toekomst van het transport zou zijn en besliste daarom in Cognac te bouwen, vlakbij het station, de gebouwen waar het huis en de kelders nog steeds zijn. Daarnaast heeft Prunier sinds de Tweede Wereldoorlog ook een aantal kelders in het dorp Gimeux, bekend en befaamd voor zijn ideale verouderingsomstandigheden.Anno 2020 houdt inmiddels de 11e generatie de geschiedenis levend, onder het motto; Respect voor het verleden met een blik op de toekomst met kwaliteit en eerbied voor lokale tradities.Prunier Cognac maakt prachtige producten met een authentieke stijl waarbij de balans wordt gezocht van de fruitigheid in combinatie met de houttonen afkomstig van de gebruikte vaten. In het hart van de Cognac-streek bezit de familie Prunier 400 m² eigen kelders waar cognacs liggen opgeslagen vanaf 1850. In al die jaren is het Cognachuis uitgegroeid tot een begrip in de Cognac streek. We hebben de allerbeste Vintages van dit prestigieuze cognachuis kunnen inkopen.