Druif: 100% Tempranilo

Neus: Geurige kruiden en bosvruchten, vleugje vanille, mocca en koffie

Smaak: Fijne smaken, bosvruchten vanille, koffie, spijzig

Wijn-spijs: Rijst, pasta, koude vleesgerechten, groentes en zowel wit als rood gegrild vlees, wild, diverse kazen

Temperaruur: Serveren bij 16-18° celcius

14 maanden houtlagering

Rioja, Sierra Cantabria
Deze wijnen zijn nieuw in ons assortiment en afkomstig uit het noordelijke deel van Spanje, Rioja. De familie Eguren heeft zich al generaties lang toegelegd op het viticulteren, opvoeden en ouderen van wijn uit de Riojastreek. Dit doen ze al sinds 1870! Het onderhouden van zo’n eeuwenoude traditionele kennis is slechts mogelijk wanneer dit van vader op zoon wordt overgedragen, aangepast aan het heden met moderne technologie. Sierra Cantabria maakt de wijn met een persoonlijke familie bezieling. Deze passie bezit een constant verlangen naar verbetering met aandacht voor ieder proces, van de wijngaard tot het produkt beschikbaar is voor de consument. Dat dit resultaat heeft blijkt uit de wereldwijde waardering voor hun produkten!

Sierra Cantabria Crianza,
DOC Rioja

Deze wijn is vervaardigd uit de Tempranillo. Zijn kleur is robijnrood met lichtviolet in de randen van het glas. In de neus komt een bouquet los van rood fruit (bessen, zwarte bessen) met mooie intensiteit, hints van geroosterde koffie en vanille. Zijn smaak heeft een goede structuur, goede balans tussen tannines, alcohol en zuren. Fris volwassen fruit is in perfecte balans met de karakteristieken van het ouderen (kruiden, geroosterde koffie, edel hout). De afdronk laat een fijne licht geroosterde herinnering na.

Deze wijn kunt u zo drinken maar ook prima serveren bij koude vleesgerechten, rijst, pasta’s en zowel wit- en rood geroosterd of gegrild vlees.