Druif: 100% Tempranillo

Neus: Frisse tonen van aardbei, een beetje anijs en vers rood fruit

Smaak: volle wijn, zacht met smaken van Mocca, zwarte bes en wat rokerigs

Wijn-Spijs: Aperitief wijn, voor bij feestjes, vlees en BBQ

Temperatuur: Koel serveren bij 8-10 °C

Protocolo 
Vino de la Tierra de Castilla

Deze wijnen zijn afkomstig uit het noordelijkste deel van het Spaanse Castilië, 200 km ten zuidoosten van Madrid. Dankzij de moderne wijnbereiding maakt men hier verbluffend mooie wijnen. Ze hebben een uitstekende prijs kwaliteitsverhouding.

De Protocolo Tinto is dieprood, heeft een vol bouquet met vleugjes van kruiden, een volle zachte maar complexe smaak van rood fruit en een aangename durende afdronk.