Druif: 70 % Merlot, 20 % Cabernet Sauvignon en 10 % Malbec

Geur: Rijke geur van donkerrood fruit als kersen en zwarte bessen met een hint van kruiden.

Smaak: Een zeer aangename rode wijn, rond en een lange plezierige afdronk. Een excellente kwaliteit.

Wijn-Spijs: Lekker bij kalfsvlees en varkensvlees, wild en stevige kazen.

Temperatuur: 18 °C

Château l’Escadre 2008
Premières Côtes de Blaye

Het familiedomein Château l’Escadre is al zeven generaties in handen van de familie Carreau.
De aangeplante druivenrassen zijn voor 70 % Merlot, 20 % Cabernet-Sauvignon en 10 % Malbec. De bodem bestaat uit klei en kiezelzand.
De oogst geschiedt deels met de hand en deels machinaal. Ongeveer 18 maanden na de oogst wordt de wijn gebotteld.
Het resultaat is een aangename ronde wijn met een robijn-rode kleur. Een verfijnd boeket van rood fruit en een heel licht vanille toontje van het eikenhout.  Een frisse wijn met een mooie balans en een lekkere en vooral lange afdronk! Een wijn van excellente kwaliteit!